Školní jídelna
Provoz ŠJ se především řídí těmito dokumenty:
- Zákon č. 561/2004 Sb., školský zákon
- Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví
- Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování
- Vyhláška č. 602/2006 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby
- Nařízení ES č. 852/2004, o hygieně potravin
- Příloha č. 1 k vyhlášce č. 107/2005 Sb., vyživovací normy
- Příloha č. 2 k vyhlášce č. 107/2005 Sb., rozpětí finančních limitů
- Směrnice 2000/89 ES a dále nařízení 1169/2011 EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny)
- Systém HCCP
V letošním školním roce 2022/2023 připravujeme denně jídlo pro cca 65 strávníků. Skladba jídelního lístku se řídí povinností dodržovat výživové hodnoty předkládaných jídel podle již výše zmíněné Přílohy č. 1 k vyhlášce č. 107/2005 Sb., vyživovací normy.
Zaměstnanci
Vlasta Topinková
vedoucí ŠJ
Martina Lacinová
kuchařka
Práva a povinnosti strávníků
Zákonný zástupce je povinen, před začátkem školního roku, vyplnit přihlášku ke stravování a seznámit se s vnitřním řádem. Odevzdáním přihlášky je strávník závazně přihlášen k odběru stravy (pozn.: MŠ po celý den) po celý školní rok. Svátky a prázdniny jsou automaticky odhlášeny. Dítě v MŠ se stravuje vždy pokud je přítomno v době výdeje stravy v mateřské škole. Za pobyt ve škole se považuje i první den neplánované nepřítomnosti strávníka. První den nepřítomnosti strávníka si zákonný zástupce může stravu odnést v jídlonosiči, v době od 11,00 -11,15 h.
Odhlášení stravy lze provést nejpozději týž den do 6,30 h:
- na e-maile: sjsazava@seznam.cz
- telefonicky 722 424 306
- SMS na výše uvedené telefonní číslo (zpráva musí obsahovat jméno a příjmení dítěte a přesné datum odhlášky dítěte)
- řádně neodhlášená strava bude účtována
- veškeré odhlášky a přihlášky jsou akceptovány pouze do 6:30 hodin daného dne a to včetně ranní a odpolední svačiny
- za odhlášky a přihlášky v době nemoci, si každý rodič zodpovídá sám. Pedagog není povinen hlásit v kuchyni nepřítomnost žáka ve školní jídelně ani nijak dále zjišťovat dobu trvání odhlášky obědů.
Způsob úhrady stravného
- na bankovní účet 163107259/0600. Strávníkovi je přidělen variabilní symbol, který je platný po celý školní rok. Variabilní symbol najdete na www.skolasazava.cz, v sekci jídelna/odkaz jídelníček. Částka k úhradě bude zaslána na rodiči poskytnutý e-mail. V případě jakékoliv změny e-mailu, je nutné tuto skutečnost nahlásit.
- v hotovosti u vedoucí školní jídelny
- Úhrada stravného v obou případech je vždy k 15. dni daného měsíce.
- Strávníci, kteří neuhradí platbu do výše uvedeného data, budou do uhrazení dluhu vyloučeni ze stravování, u dětí v mateřské škole bude dán podnět k rozhodnutí o ukončení předškolního vzdělávání, a to v souladu s § 35 odst. 1 d) zákona č. 561/ 2004 Sb.
Naši dodavatelé
- AGRO SÁZAVA a.s.
- MASO ŽĎÁRSKO s.r.o.
- GIRA fruit s.r.o.
- FLOSMAN a.s.
- KAUFLAND ČESKÁ REPUBLIKA v.o.s.
- BONNO gastro servis s.r.o.
- LeVital, s.r.o.
- BIDFOOD Czech Republic s.r.o.
- AHOLD Czech Republic a.s.
- LC Rosa, Ostrov nad Oslavou
Ceny stravného jsou stanoveny podle platného předpisu (Příloha č. 2 k vyhlášce č. 107/2005 Sb., rozpětí finančních limitů) podle věku dětí a žáků (rozhoduje věk dětí a žáků dosažený v příslušném školním roce).Do věkových skupin jsou strávníci zařazováni na dobu školního roku (od 1.září do 31.srpna), ve kterém dosahují věku.
Výše stravného:
Děti v MŠ do 6 let |
Celodenní strava (přesnídávka, oběd, svačina) |
42 Kč |
|
Polodenní strava (přesnídávka, oběd) |
32 Kč |
Děti v MŠ 7 leté |
Celodenní strava (přesnídávka, oběd, svačina) |
45 Kč |
|
Polodenní strava (přesnídávka, oběd) |
35 Kč |
Žáci ZŠ 7 - 10let |
oběd |
25 Kč |
Žáci ZŠ 11 - 14 let |
oběd |
27 Kč |
Dospělí (pouze zaměstnanci) |
oběd |
27 Kč |